第206章 生的,怎么吃啊!-《大秦败家子》


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    很快,第三轮比赛的对阵结果就已经出来了,这一轮,方迪总算是没有跟冯安的徒弟分到一组,而是对阵一个来自吴越地区的人。

    一听说对手是来自吴越地区的,胡亥就苦笑一声:“来哪儿的不好,非要来一个吴越地区的,这些人都是生吃的行家。

    不过罢了,影响不大,甭管是吴越地区的还是哪儿的,本公子都有把握赢!”

    很快到了比赛这一天,胡亥就让方迪将这些东西全部准备齐备,就来到了比赛现场,评审一声令下,两边都开始料理起来。

    胡亥看见,那个吴越厨子的水平的确是不错,光看这个家伙选用的食材就知道了,他用的是经典的吴越河鲜,长江河鲈。

    这种鱼虽然是淡水鱼,但是生吃的口感极其鲜美,而且看得出来,这个吴越厨子的刀工相当精湛,很快就将长江河鲈的两块肉剃下来。

    紧接着,又将这两块粉嫩雪白的鱼肉,片成了犹如纸片一般菲薄的肉片,然后贴在磁盘上面。

    不多时,这个厨子就将这道菜放在了评审面前。

    所有人都面面相觑,那个吴越厨子就说道:“此乃吴越鲈脍,请各位大人品尝。”

    说道这里,那个吴越厨子也扭头看着胡亥,略带了一丝得意说道:“也请公子来品尝一下吧。”

    胡亥嘿嘿一笑走了过去,加起一片尝了尝,竖起大拇指:“好吃好吃,吴越鲈脍,不愧是名垂千古的名吃,真的是能把眉毛都鲜掉了。

    而且你的刀工就更不容易了,刀工细则鱼骨不显,你这个之所完全吃不出来鱼刺的感觉,倒不是因为你抽掉了鱼刺,而是因为鱼片足够薄!”


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